Fastenwandern

Die Provence
Faszination pur.
Das Land voller Licht, Farbe und Duft
Wandern – mit allen Sinnen
Nachspüren – durchdrungen
vom Rosmarin und Thymian der Garrigue

Hier biete ich seit 9 Jahren meine Kurse an.

2012 Fastenwandern in der Provence

Die ersten beiden Fastenwander-Seminare finden bei einem Biowinzer im Département Gard statt. Das Gästehaus liegt inmitten des Weinguts mit einem wunderbaren Blick über die Weinfelder und auf ein typisch provenzalisches Dorf. Alle Zimmer sind mit Bad, Telefon, W-LAN und TV. Zur Unterstützung der Entgiftungsprozesse während des Fastens gibt es einen Entspannungsraum mit Sauna, Dampfbad und whirlpool. Am letzten Abend ist eine Weinverkostung möglich.
Die Anmeldung zum Fastenwandern finden Sie unter Flyer | Anmeldung.

Alle anderen Fastenwander-Seminare sind in einem kleinen Hotel am Fuße der Bergkette bei Avignon, nur 5 km vom Kloster entfernt. Die Zimmer sind mit Bad, Telefon, W-LAN und TV ausgestattet. Nach den Wanderungen können wir uns im Pool und im Park ausruhen, das Grün und die Stille geniessen. Für alle, die wie ich morgens in die Laudes im Kloster möchten, biete ich jeden morgen einen Transfer an.  Die Anmeldung zum Fastenwandern finden Sie unter Flyer | Anmeldung.

Im Hinterland der Côte d´Azur

Auch 2012 biete ich wieder das Kochseminar "Vegetarische Erlebnisküche" in der Residence Miro  an. Weil es so schön war, gibt es gleich 2 Termine: 14.-21.04.12 und 22.-29.09.12  Auf dem 8000m² großen Gründstück geniessen wir den Pool, Tennis- und Bouleplatz. Unser Koch Edi Hauenstein präsentiert uns einen Tanz der Sinne: raffiniert, leichtfüßig und zu Hause auch wieder nachkochbar. Von hier sind es nur 20 Minuten mit dem Auto bis ans Meer. Wir gehen den sentier littoral unter Pinien und geniessen die Brandung. Hier der flyer als PDF.
Die Kochseminare lassen sich wunderbar mit den Fastenwochen bei Avignon kombinieren.